粉圓做法地瓜粉

2018年4月18日 — 1. 將黑糖加入水當中煮到滾沸！（一定要在黑糖水大滾時立馬沖入樹薯粉中） · 2. 用筷子將黑糖水跟樹薯粉攪拌在一起成碎塊狀後,等稍微涼至手能觸碰,將它揉成 ...

樹薯澱粉 40g(市面包裝為樹薯粉，成分寫樹薯澱粉)•太白粉•砂糖或黑糖1.5大匙(煮好粉圓攪拌用)•黑糖•水•牛奶或奶茶•茶葉適量. 20分鐘; 2人份.

2024年3月8日 — 地瓜圓食譜│台式地瓜圓做法！木薯粉最佳比例要更爽滑彈牙事前只要做多一步？ · 1. 煲滾水，加入40克木薯粉，用筷子快速攪拌成熟粉糰。 · 2. 將熟粉糰加入 ...

2021年6月24日 — 關火後加入地瓜粉，快速攪拌！要真的很快⋯ 不然會結塊 一邊加一邊慢慢揉成不黏的麵團！ 粉圓也是塑形揉成小顆即可！三種QQ約莫煮5-8分鐘，浮起來即 ...

2017年7月23日 — 首先將70公克的黑糖粉加入100公克的水，煮至沸騰，再將煮沸的黑糖水沖入150公克的地瓜粉， 均勻攪拌至不黏手；接著將麵糰桿平，切成1.5公分厚條狀，再切成 ...

2020年7月6日 — 太白粉和蕃薯粉混合均勻。 波霸粉圓作法1 · 將黑糖與水煮滾，直接將熱黑糖水倒入粉中再攪拌均勻。 · 撒點手粉，將麵團揉至光滑感，再用桿麵棍桿成約0.8公分 ...